10 Makanan Khas NTB Paling Enak dan Oleh-Oleh Pilihan

Makanan khas NTB paling enak dan oleh-oleh pilihan yang sebaiknya dinikmati tentu saja harus diketahui. Untuk mengetahuinya berikut ini rekomendasi untuk Anda agar segalanya bisa dinikmati dengan baik. Referensi Makanan khas Nusa Tenggara Barat

1. Plencing kangkung

Mungkin Anda sering kali merasakan plencing kangkung yang ada di kota Anda. Akan tetapi tak lengkap rasanya apabila tak merasakan plencing kangkung dari kota asalnya. Kota asal plencing kangkung ini adalah provinsi NTB. Plencing ini sangat cocok ditambah dengan sambal mentah dan juga ikan khas kota ini.

Sedapnya Sate Rembiga Hj. Sinnaseh Yang Legendaris

Mencicipi Ayam Taliwang Kania, Makanan Khas NTB Yang Harus Kamu Coba!

2. Kelaq batih

Nama makanan ini terasa asing bagi Anda yang berasal dari kota lain. Namun jenis makanan ini sangat khas di NTB. Bahan utama masakan ini adalah biji sayuran buncis yang sudah dalam kondisi tua. Untuk membuatnya bisa dicampur daun singkong yang masih dalam kondisi muda. Ditambahkan dengan banyak rempah alami yang khas. Untuk menambah lezat masakan ini bisa ditambahkan dengan nasi putih yang hangat.

3. Sate bulayak

Mungkin nama sate ini hampir sama dan ada di seluruh kota di Indonesia. Namun sate bulayak ini sangat khas dair NTB khususnya Lombok. Hal ini karena bentuk lontong yang dibuat dengan daun kelapa yang masih muda dan memanjang. Serta rasa khas yang menggunakan bumbu dengan campuran khusus. Anda bisa menikmatinya untuk mengisi perut kosong selama berada di NTB.

4. Ares

Ares adalah sayuran yang menjadi masakan khas dari Lombok. Jenis masakan ini menggunakan pohon pisang yang masih muda sebagai bahan dasarnya. Sedangkan jenis pisang yang digunakan dalam kondisi masih muda. Apabila dahulu jenis masakan ini hanya bisa disajikan pada acara adat. Namun saat ini bisa ditemui di warung yang ada di kota NTB.

5. Kelaq sebie

Jenis makanan ini memang memiliki arti dalam bahasa Lombok adalah cabe. Akan tetapi tahukah Anda bahwa untuk memasaknya dibutuhkan cabe rawit. Anda bisa memotongnya kecil-kecil dengan tujuan agar rasa pedas yang dengan mudah keluar. Untuk jenis bahan utamanya dengan ikan tongkol. Sehingga masakan ini seperti gulai dari masakan Padang.

6. Susu kuda liar

Apabila Anda mendengar siaran radio yang yang menawarkan mengenai susu kuda liar. Namun tahukah Anda bahwa susu ini memang memiliki khasiat dalam menjaga stamina dari pria dewasa. Anda bisa membelinya di NTB sebagai oleh-oleh yang dibawa pulah. Ada baiknya apabila sudah sampai di rumah letakkan pada kulkas agar lebih tahan lama. Untuk harga yang diberikan pada penjual yaitu Rp 100.000 hingga Rp 600.000.

7. Dodol rumput laut

Dodol ini hampir sama dengan jenis makanan yang ada di seluruh kota di Indonesia. Akan tetapi tahukah Anda bahwa yang membedakannya adalah dodol tersebut terbuat dari rumput laut. Sehingga rasa yang lebih enak dan juga bergizi tinggi. Bisa dikonsumsi dari muda hingga tua. Dengan demikian sangat cocok untuk dijadikan sebagai oleh-oleh. Bahkan mengkonsumsi dodol ini juga bisa melancarkan buang air besar karena kandungan serat yang tinggi. Harga dodok ini perboxnya antara Rp 13.000 hingga 50.000.

8. Kalung mutiara

Jenis kalung mutiara juga bisa menjadi salah satu pernak pernik untuk menambah cantik penampilan Anda. Tahukah Anda bahwa kalung ini dihasilkan oleh hasil laut yang dicari liar atau pun sengaja dibudidayakan. Untuk warnanya pun menjadi lebih menarik tak hanya putih saja namun sudah bermacam-macam. Harga yang dibandrol dari satu kalung antara Rp 15.000 hingga 500.000 .

9. Minyak gosok Sumbawa

Bagi Anda yang suka untuk pijat bisa menggunakan minyak gosok Sumbawa untuk menjadi oleh-oleh khas dari kota ini. Dengan minyak ini bisa membantu dalam menghilangkan pegal saat masuk angin atau lelah saat bekerja. Sehingga apabila orang tua akan sangat menyukai jenis minyak ini. Harga perbotol dari minyak ini yaitu Rp 30.000.

10. Madu Sumbawa

Untuk makanan khas dari NTB yang bisa dibawa pulang dan dapat bertahan lama adalah madu Sumbawa. Jenis madu ini sangat unik karena memiliki warna putih. Hal ini karena sarang atau tempat tinggal lebah penghasil madu ini adalah di karang yang berwarna putih. Sedangkan khasiaynya dalah menjadi metode pengobatan yang aman dan alami. Selain itu juga bisa dikonsumsi pada saat sehat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Untuk harganya antara Rp 30.000 hingga Rp 250.000 perbotolnya.

.