Dari Korea Hingga Mexico,10 Menu Olahan Nasi Daging di Dunia
Saat berlibur ke berbagai negara di dunia, wisatawan tentu rencana untuk mengunjungi tempat wisata yang indah dan khas negara tersebut. Namun tidak jarang juga banyak wisatawan yang datang untuk mencicipi berbagai kuliner khas berbagai negara. Olahan nasi daging menjadi salah satu menu yang digemari dan dicari oleh wisatawan saat datang ke berbagai negara. Berikut olahan nasi daging paling enak di dunia yang sayang untuk Anda lewatkan
10 Menu Olahan Nasi Daging di Dunia :
1. Gyu-don, Jepang
Saat berlibur ke Jepang, berbagai tempat wisata dan suasana berlibur yang khas tentu akan memanjakan wisatawan. Berbagai kuliner khas Jepang juga sangat beragam dan sayang untuk tidak dicoba.
Salah satu makanan khas Jepang yang masuk kedalam daftar menu olahan khas nasi daging paling enak di dunia adalah Gyu-don. Pengunjung akan dimanjakan dengan 1 mangkuk nasi serta tambahan olahan daging di atasnya. Menu yang satu ini menggunakan daging sapi dalam pembuatannya. Daging diolah dengan bumbu yang khas yakni saus manis dan rebusan bawang. Saat datang ke Jepang, sayang rasanya untuk tidak mencoba masakan yang satu ini.
Rawon Pak Pangat: Rawon Legendaris Ketintang Surabaya!
Ke Malaysia, Wajib Nyobain Nasi Kerabu Berwarna Biru Ini
2. Rendang, Indonesia
Berbicara tentang menu olahan khas nasi daging paling enak di dunia, Indonesia memiliki masakan khas yang disebut rendang. Menu olahan daging yang satu ini sudah tidak asing bagi penduduk Indonesia. Selain itu, banyak wisatawan asing yang mencoba dan menyukai kuliner yang satu ini.
Rendang dibuat dengan bahan utama daging sapi. Bumbu yang digunakan merupakan perpaduan dari berbagai rempah khas Indonesia. Proses pengolahan daging yang cukup lama yakni sekitar 5 jam juga menjadikan daging rendang bertekstur empuk dan memiliki bumbu yang meresap. Saat datang ke Indonesia, rendang menjadi salah satu kuliner yang wajib Anda coba.
3. No Mi Fan, China
No Mi Fan yang berasal dari China menjadi salah satu menu olahan khas nasi daging paling enak di dunia. Jangan yang satu ini sering disajikan untuk makan siang maupun makan malam. Tidak hanya itu, No Mi Fan banyak dijumpai dalam perayaan atau acara besar.
Dalam proses pembuatannya, menu yang satu ini menggunakan beras ketan yang dimasak menjadi nasi. Adanya tambahan daging cincang serta sayuran dengan bumbu gurih menjadikan olahan ini banyak digemari oleh semua kalangan.
4. Bulgogi, Korea
Saat menyebut kata bulgogi, beberapa dari anda tentu sudah tidak asing dengan sajian yang satu ini. Bulgogi merupakan sajian daging panggang yang diolah dengan cara dimarinasi lalu dipanggang hingga matang kecoklatan.
Daging sirloin direndam dalam kecap asin dengan campuran bawang putih, minyak wijen, dan gula. Hidangan yang satu ini biasanya dibungkus dengan selada sebelum disantap. Cita rasanya yang lezat menjadikan bulgogi sebagai salah satu menu olahan khas nasi daging paling enak di dunia.
5. Ropa Vieja, Meksiko
Meksiko memiliki hidangan yang masuk ke dalam daftar menu olahan khas nasi daging paling enak di dunia yakni ropa vieja. Hidangan yang satu ini merupakan daging yang telah disuwir kemudian ditambahkan beberapa tambahan sayur serta bumbu.
Ropa vieja khas Meksiko dimasak dengan waktu yang cukup lama yakni sekitar 2 jam. Tidak heran jika cita rasa kuliner yang satu ini sangat lezat dan memiliki bumbu yang meresap. Ropa vieja biasa dihidangkan bersama nasi dan tambahan seperti tortilla atau selada. Hidangan yang satu ini sayang untuk tidak dicoba saat berada di Meksiko.
6. Nasi Kabsah, Arab Saudi
Arab Saudi juga memiliki salah satu masakan yang masuk ke dalam daftar menu olahan khas nasi daging paling enak di dunia yang disebut dengan nasi kabsah. Ada berbagai jenis bahan utama yang digunakan seperti ayam, daging kambing, hingga daging sapi.
Untuk membuat nasi kabsah, dibutuhkan proses memasak yang khas dan unik. Sebutan kapsa berasal dari bahasa Arab yang memiliki arti “tekan”. Proses memasak nasi kabsah memang dengan cara ditekan atau dimasak dalam satu panci. Hidangan yang satu ini biasa disajikan dalam acara besar seperti Maulid, idul Adha, dan Idul Fitri. Saat datang ke Arab Saudi, sayang rasanya untuk tidak mencoba kuliner nasional yakni nasi kabsah.
7. Pilaf, India
Sudah ada yang pernah mencoba hidangan pilaf? Salah satu hidangan yang dikenal di India ini merupakan olahan beras yang dimasak dengan campuran daging ayam atau kambing. Berbagai rempah yang digunakan menjadikan hidangan yang satu ini menawarkan cita rasa lezat dan menggugah selera.
Kata pilaf yang merupakan nama dari hidangan ini berasal dari bahasa Turki yang berarti memasak nasi setelah ditumis dengan lemak daging atau minyak goreng. Beras diolah dengan kaldu daging atau ayam. Tidak heran jika olahan nasi daging yang satu ini memiliki aroma yang sangat sedap. Pilof menjadi salah satu menu olahan khas nasi daging paling enak di dunia.
8. Kari Masamman, Thailand
Menu olahan khas daging paling enak di dunia bisa anda jumpai di negara Thailand. Karimah saman merupakan salah satu olahan yang sangat dikenal oleh penduduk Thailand. Olahan yang satu ini memiliki bahan utama yang sangat beragam seperti daging ayam, daging sapi, bebek, atau tahu. Beberapa bahan tambahan yang dibutuhkan diantaranya santan, bawang bombay, kacang tanah, daun salam, kayu manis, dan masih banyak lagi.
Kari Massaman biasa dihidangkan bersama dengan nasi. Kalau di Indonesia hidangan yang satu ini mirip dengan semur. Cita rasanya yang lezat serta tampilannya yang sangat menggugah selera kuliner yang satu ini sayang untuk tidak Anda coba.
9. Nasi Kebuli, Indonesia
Nasi kebuli menjadi salah satu menu olahan khas nasi daging paling enak di dunia. Hidangan yang satu ini berasal dari negara Indonesia. Nasi diolah bersamaan dengan kaldu daging kambing, minyak samin, susu kambing.
Nasi kebuli dihidangkan dengan potongan daging kambing goreng yang di taburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli populer dan mudah dijumpai di kalangan warga Betawi Jakarta. Jika dilihat sekilas, tampilan nasi kebuli tidak jauh dengan nasi biryani. Saat acara besar seperti Idul Fitri, Idul Adha, dan Maulid Nabi, nasi kebuli sering menjadi pilihan menu nasi daging andalan.
10. Watan Oyok, China
Buatan oyok menjadi salah satu menu andalan khas yang bisa Anda coba saat datang ke China. Menu yang satu ini sekilas mirip dengan tampilan rice bowl pada umumnya yakni berisikan nasi yang ditambah dengan daging sapi cincang di atasnya. Meskipun memiliki tampilan yang sangat sederhana, cita rasa watan oyok khas China tidak perlu diragukan lagi.
Selain terdiri dari nasi dan daging cincang, tambahkan kuning telur juga menjadikan cita rasa hidangan ini semakin khas. Pencinta kuliner yang satu ini tidak hanya warga lokal saja, melainkan juga wisatawan mancanegara.
Join The Discussion